अम्बिकापुर, फरवरी 2023/कलेक्टर श्री कुंदन कुमार के निर्देशन तथा मार्गदर्शन में खाद्य पदार्थों में मिलावट की शिकायतों पर सख़्त कार्रवाई की जा रही है ताकि ज़िले के आम नागरिकों को शुद्ध एवं स्वास्थ्य कर खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके। इसी तारतम्य में मिलावट खोरी करने वाले दुकानदारों पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के द्वारा लगातार कार्यवाही की जा रही।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री आरआर देवांगन ने बताया कि विगत दिनों मसालों में मिलावट संबंधी खबर पर संज्ञान लेते हुए शिकायती स्थल राम मंदिर रोड स्थित मेसर्स राजेश किराना अंबिकापुर में सोमवार को औचक निरीक्षण किया गया और खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री प्रशांत तिवारी के द्वारा शिकायती खाद्य एवरेस्ट चिकन मसाला का नमूना जाँच हेतु संकलित किया गया। नमूने को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी, रायपुर भेजा गया। प्रयोगशाला से जाँच रिपोर्ट आने के पश्चात नियमानुसार आगे की कार्यवाही की जाएगी।
