विभिन्न किस्म के दाल का जांच के लिए भेजा गया सैंपल
कवर्धा, अगस्त 2022। पैन इंडिया प्लस प्रोग्राम के तहत खाद्य मानक सुरक्षा प्राधिकरण के निर्देशानुसार तथा कलेक्टर श्री जनमेजय महोबे के मार्गदर्शन में जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों से अलग-अलग किस्म के दाल की जांच खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राजू कुर्रे और टीम द्वारा की जा रही है। विभिन्न प्रतिष्ठानों से चना दाल, मूंग दाल, अरहर दाल, आदि का लगभग 20 नमूना जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है। इस दौरान टीम द्वारा खाद्य परिसर की स्वछता रखने, खाद्य पदार्थो का निर्माण मनको के तहत करने, खुले में खाद्य तेल का विक्रय नहीं करने निर्देश दिया जा रहा है साथ ही रक्षा बंधन त्यौहार को देखते हुए टीम द्वारा किराना दुकानों, मिठाई सेंटर, होटल इत्यादि का औचक निरीक्षण किया जा रहा है। जिससे कि आमजन को सुरक्षित खाद्य उपलब्ध हो सके।
