जगदलपुर, जनवरी 2022
आकांक्षी जिलों में शामिल बस्तर जिले के स्कूल और आंगनबाड़ियों में पोषक तत्वों से भरपूर फोर्टिफाईड चावल का वितरण किया जा रहा है। खाद्य निंयंत्रक श्री अजय यादव ने बताया कि जिले में कुछ स्थानों में प्लास्टिक चांवल की अफवाह फैलाई गई थी, जिसका परीक्षण खाद्य विभाग द्वारा कराया गया।
परीक्षण में यह बात सामने आई कि मध्यान्ह भोजन और एकीकृत महिला एवं बाल विकास विभाग द्वारा संचालित संस्थानों मंे योजनांतर्गत बच्चों को पोषक आहार उपलब्ध कराने हेतु शासकीय उचित मूल्य की दुकानों के माध्यम से फोर्टिफाईड चावल उपलब्ध कराया जा रहा है। फोर्टिफाईड चावल में नियमित चांवल की अपेक्षा अधिक मात्रा में आयरन, फोलिक एसिड, बी काम्पलेक्स, विटामिन ए, जिंक पाया जाता है, जो शारीरिक और मानसिक विकास के लिए आवश्यक है। उन्होंने बताया कि बस्तर जिले में नियमित चावल के साथ-साथ स्कूलों और आंगनबाड़ी केन्द्रों में क्रमशः मध्यान्ह भोजन योजना एवं पूरक पोषक आहार योजना के तहत अगस्त माह से फोर्टिफाईड चावल का वितरण किया जा रहा है। उन्होंने फोर्टिफाईड चावल को पोषक तत्वों से भरपूर बताते हुए अफवाहों से बचने की अपील की है।
