मेसर्स न्यू शिवम होटल का औचक निरीक्षण कर जांच हेतु लिए गए नमूनेअम्बिकापुर गुणवत्ता विहीन खाद्य पदार्थों की बिक्री पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग सख्त

जून 2024/sns/- कलेक्टर श्री विलास भोसकर के निर्देशानुसार जिले में गुणवत्ताविहीन खाद्य पदार्थों की बिक्री की जांच कर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा लगातार सख्त कार्यवाही की जा रही है।
इसी कड़ी में गत दिवस अंबिकापुर के प्रतीक्षा बस स्टैण्ड में स्थित मेसर्स न्यू शिवम होटल द्वारा विक्रय किए गए खाद्य पदार्थ छेना मिठाई के खराब होने की शिकायत प्राप्त होने पर विभाग द्वारा त्वरित कार्यवाही की गई। शिकायत के आधार पर कार्यवाही करते हुए शिकायतकर्ता द्वारा खरीदे गए खाद्य पदार्थ छेना मिठाई का नमूना लेकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी, रायपुर जांच हेतु भेजा गया। इसके साथ ही मेसर्स न्यू शिवम होटल का औचक निरीक्षण किया गया तथा मौके पर मिली छेना मिठाई का भी सैंपल लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी, रायपुर भेजा गया है।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी, रायपुर से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर इस प्रकरण में आगामी कार्यवाही की जाएगी।