बलौदाबाजार 1 मई 2023/ मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल की अपील पर जिले के नये कलेक्टर चंदन कुमार और वरिष्ठ पुलिस अधीक्षक दीपक झा ने आज 1 मई को अंतरराष्ट्रीय श्रमिक दिवस के अवसर पर बोरे-बासी खाकर हमर बोरेबासी तिहार मनाया। उन्होंने समस्त जिलेवासियों को अंतरराष्ट्रीय श्रमिक दिवस की शुभकामनाएं दी। हमारे प्रदेश के मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल भी इस दिन किसान, मेहनतकश मजदूरों और श्रमिकों के सम्मान में बोरेबासी खा रहे हैं.आम नागरिको को भी चाहिए कि विटामिन और स्वाद से भरे बोरेबासी को अच्छे सेहत के लिए खाएं। यह गर्मीयों के मौसम के लिए बेहद ही लाभदायक होता है।
कलेक्टर ने कांदा भाजी, तो एसपी ने चौलाई भाजी के साथ लिया बासी का स्वाद
कलेक्टर सहित अधिकारियों ने भी बोरेबासी खाकर श्रमिकों का मान बढ़ाया। सभी ने छत्तीसगढ़ की संस्कृति से जुड़े खानपान और व्यंजनों की पहचान बोरेबासी के साथ आम की चटनी,कांदा भाजी, चौलाई भाजी, चेच भाजी, प्याज और बिजौरी के संग स्वाद लिया।
अपर कलेक्टर सहित विभिन्न विभागों के अधिकारियों ने भी खाई बोरेबासी
छत्तीसगढ़ी संस्कृति और खानपान का अभिन्न पहचान बोरेबासी का स्वाद भला कोई कैसे नहीं लेना चाहेगा। आज अंतरराष्ट्रीय श्रमिक दिवस के अवसर पर अपर कलेक्टर राजेंद्र गुप्ता एसडीएम बलौदाबाजार रोमा श्रीवास्तव, कार्यक्रम अधिकारी महिला बाल विकास एल आर कच्छप, सभी एसडीएम,जनपद सीईओ,सीएमओ तहसीलदार, नायब तहसीलदार सहित अन्य अधिकारियों ने भी बोरेबासी खाकर श्रमिकों का सम्मान किया एवं अपने अपने फोटो सोशल मीडिया में शेयर किए।
